インターネットセキュリティ、
ウイルス対策ソフトで有名な
「カスペルスキー（KASPERSKY）」
そのカスペルスキーが、
会社帰りに習い事に行くような気持ちで、ネットセキュリティについて学んでもらおう
をコンセプトに、働く女性に向けたセミナー
を毎月開催されています♪
このセミナーでは、
カスペルスキーならではの
インターネットセキュリティ関連のセミナー
に加え、毎回、女子力アップするような
テーマで、ミニセミナーがあります♡
７月27日、外苑前のおしゃれな
「GLOCAL CAFE」で開催された、
今回の女子力アップセミナーのテーマは
『油で美味しく健康に！グルメオイル活用術』
講師は金田油店、店長の青木絵麻さん。
毎日の料理に欠かせないオイル。
セミナー前半はそのオイルの基礎知識について
まず、油って、
どの油も１グラムあたり９キロカロリー
という話！！
知っていましたか？
一見、この油は太りそうとか、
この油はオメガ３系だから大丈夫かな
とか勝手に想像していましたが、
どの油もカロリーは同じ
というのが衝撃的です!!!!!!!!
そして、毎日使う油は脂肪酸の
摂取バランスが大事という話に加え、
必須脂肪酸であるオメガ３の油が重要ということ。
体内で作られず、食べ物から摂取する
必要のある「必須脂肪酸」
その必須脂肪酸は、細胞膜やホルモン
の原料となる大事な成分であり、
その必須脂肪酸であるオメガ３を
小さじ1程度、毎日摂取しましょうという話や
不足により起こるからだの不調や病気の
話が興味深いです！
脳の６５％は油
欠乏するとメンタル面にも影響するそう(>_<)
普段から、油にだけはとっても
こだわっていて
毎日オメガ３の油は摂取していたので、
内容はだいたい知っていましたが、
油のスペシャリストの方からの話は
とても説得力がありました！
私がいつもサラダにかけて毎日食べている
オメガ３の油である亜麻仁油の
ドレッシングがこちら↓
亜麻仁油独特の臭みが全くなくて
本当においしいです
後半は、まだあまり食卓に上がる機会が少ない食用油
マカダミアナッツオイル、
有機サチャインチオイル、
アーモンドオイル、
ＥＸＶアボカドオイルの4種類を試食♡
オイルに合わせた軽食を頂きながら、
油の保存法などの基礎知識と、
グルメオイルの活用術などを学ぶことが
できて盛りだくさんな内容でした。
オメガ３の油を意識して摂ってくださいね♡
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